Karnevaalikakut

Tein kaksi karnevaalihenkistä kakkua työpaikalle.

Tähän kakkuun tein kuvioita varten kaavat ja leikkasin ne sitten marsipaanista (musta) ja vaahtokarkkikuorrutteesta (valkoinen ja pinkki). Kuviot on rajattu pikeerillä ja tähdet maalasin mustalla elintarvikevärillä vapaalla kädellä. Kakun ympäröin pensasmustikoilla. Mustikat ”liimasin” alustaan samalla pikeerillä kuin tein rajaukset.

 

 

 

 

 

 

Toisen kakun päällä on myös vaahtokarkkikuorrute, maalatut mustat pisteet, vadelmia ja sokerikukkasia.

Reunassa vispikermapursotukset, joista valkoista olen maustanut vaniljalla ja pinkkiä vadelmamoussejauheella, sekä värjännyt elintarvikevärillä.

Ravintolapäivän herkkupöytä

 

 

Ravintolapäivän kahvilan kakkujen teemana oli suklaa ja tuoreet marjat.

Tarjolla oli takarivissä vasemmalta alkaen vadelma-kinuskikakku, suklaa-kinuskikakku, mustaherukka-charlotta ja suklaamoussekakku. Eturivissä suklaa-kaurapaistos, mustikka cupcakes, mutakakku ja keksipallojen makuina suklaa-vanilja-kaneli, sekä suklaa-minttu. Alemmassa kuvassa takimmaisena mansikka-limekakku.

Täytevinkkejä ja ajatuksia leivontaan olen koonnut mm. kirjoista, lehdistä, sekä blogeista Kinuskikissalta, Pullahiiren leivontanurkasta, Mansikkamäeltä ja Kermaruusulta.

Polkupyöräkortti

Tämän pyöräkortin tein luonnollisestikin paljon pyöräilevälle. Pyörä on tehty nyöristä, pinnat on ohutta hopeanauhaa, kori on hopeaverkkoa ja mukana on pikkukukkia.