Kisafiiliksissä taas!

Tänä syksynä päätin osallistua taas kilpailemaan. Tällä kertaa kakunkoristelun sm-kisaan, jonka järjestää Unelmakakut.fi. Kilpailuun osallistuttiin ensin lähettämällä kuvia itsetehdyistä kakuista ja näiden perusteella tuomaristo valitsi jatkoon kuusi kilpailijaa. Finaali käydään Viini, ruoka ja hyvä elämä-tapahtumassa kahden viikon kuluttua. Ja minut valittiin mukaan! Ja kyllä voin sanoa olevani ylpeä itsestäni, koristelu on kuitenkin parasta leipomisessa! Tietenkin kisassa täytyy olla myös maut ja muut kohdallaan, mutta tunnen silti olevani omalla alueella ja aion voittaa kisan!

Nyt olen suunnitellut ja miettinyt, pyöritellyt päässäni värejä ja muotoja, makuja ja kerroksia. Ennenkaikkea olen käynyt kilpailutilanteen läpi uudestaan ja uudestaan, kohta kohdalta. Mokiin ei paljon ole kyllä varaa, sen verran tiukkaa tulee olemaan! Onneksi olen jo ollut kilpailemassa ja se ehkä hieman rauhoittaa mieltä, mutta nyt onkin sitten yleisö koko ajan katselemassa tekemistä ja se on haastavaa!

Ensi viikolla aloitan sitten harjoittelun käytännössä, katsotaan muuttuuko suunnitelmat kuinka paljon, kun aika tulee vastaan. Haasteita ja jännitystä, jotenkin niitä tulee aina haalittua!