Pienet suklaapiiraat

suklaapiiras

Nämä pienet, todella helpot suklaapiiraat on keskeltä pehmeän valuvia. Päällä kuutioitua, sitruunalla maustettua päärynää, saksanpähkinöitä, ripaus kanelia ja fariinisokeria. Alkuperäinen ohje löytyy täältä. Ohje on pieni, siitä tulee kaksi kuvanmukaista piirasta.

70 g tummaa suklaata
30 g voita
20 g sokeria
1 kananmuna
ripaus suolaa
1 rkl vehnäjauhoja
kuutioitua päärynää
sitruunanmehua
saksanpähkinöitä
kanelia
fariinisokeria

Sulata suklaa ja voi. Vispaa kevyesti sekaisin kananmuna, sokeri ja suola. Yhdistä suklaasula ja jauhot kananmunan sekaan. Kaada massa kahteen pieneen piirasvuokaan tai muffinssivuokiin. Lisää vuokiin sitruunalla maustetut päärynäpalat, pähkinöitä ja ripottele päälle kanelia ja fariinisokeria. Paista 180 asteessa noin 12 minuuttia.

suklaapiiraat

Palautetta kirjoittajalle, kiitos.